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Ingredientes:
Cúrcuma, Louro, Gengibre, Coentro, Açúcar Mascavo, Cebola, Pimenta Caiena, Salsinha, Farinha de Gergelim, Menta, Hortelã, Raspas de Limão e Laranja, Alfavaca, Manjericão e Cebolinha.
Massala é uma mistura de especiarias moídas, originárias do subcontinente indiano, comum em cozinhas do subcontinente indiano e das Ilhas Maurício.